HORECAΔείτε το site της HORECA

Photo Gallery

Θέλοντας να καλύψει ένα σημαντικό κενό στο χώρο των εκθέσεων γαστρονομίας καθώς και του ευρύτερου κλάδου horeca, η FORUM AE οργάνωσε για πρώτη φορά τη HORECA (Hotel-Restaurant-Cafe) το Φεβρουάριο του 2006. Οι επαγγελματίες υποδέχτηκαν θερμά και υποστήριξαν την ΗΟRECA που οργανώνεται σε ετήσια βάση και σήμερα θεωρείται η καλύτερη και ταχύτερα αναπτυσσόμενη επαγγελματική έκθεση στην Ελλάδα.

Η HORECA προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις για τους τομείς της τροφοδοσίας και του εξοπλισμού κάθε χώρου μαζικής εστίασης και κάθε είδους ξενοδοχειακής μονάδας. Η έκθεση οργανώνεται υπό την αιγίδα αναγνωρισμένων επαγγελματικών οργανώσεων του χώρου όπως η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας, η Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών και το Υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού. Η άρτια διοργάνωση, ο καινοτόμος σχεδιασμός, οι πολλές και πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις σε συνδυασμό με μια απίστευτη σε δυναμισμό διάρκεια και ένταση διαφημιστική καμπάνια που συνόδεψαν όλες τις μέχρι σήμερα διοργανώσεις της HORECA την έχουν φέρει στην κορυφή μόλις σε 6 χρόνια καθιστώντας την τον αδιαφιλονίκητο θεσμό για τη Γαστρονομία και τον Τουρισμό στη χώρα μας.

H 8η HORECA θα πραγματοποιηθεί στο εκθεσιακό κέντρο METROPOLITAN EXPO από 8 έως 11 Φεβρουαρίου 2013. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να κάνετε κλικ εδώ.

Previous photo

Next photo

HORECA 2006: Η έκθεση ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς προσελκύοντας περισσότερους από 25.000 επαγγελματίες που αντιπροσώπευαν περίπου 12.300 επιχειρήσεις Γαστρονομίας και Μαζικής Εστίασης της Ελλάδας και της Κύπρου.

HORECA 2006: Την έκθεση εγκαινίασε ο τότε Γενικός Γραμματέας Εμπορίου του Υπουργείου Ανάπτυξης, κ. Μανούσος Βολουδάκης παρουσία πλήθους εκπροσώπων του επιχειρηματικού κόσμου.

HORECA 2006: Oι πέντε λέσχες αρχιμαγείρων Ελλάδας πραγματοποίησαν ιδρυτικό συνέδριο με στόχο τη σύσταση της πρώτης Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων.

HORECA 2007: Από τις 26 έως τις 29 Ιανουαρίου, η καρδιά του επισιτιστικού κλάδου χτυπούσε στο πρώην Ανατολικό Αεροδρόμιο καθώς περισσότεροι από 35.000 επαγγελματίες έσπευσαν να επισκεφθούν την 2η HORECA.

HORECA 2007: Τα εγκαίνια της έκθεσης πραγματοποίησε ο τότε Γενικός Γραμματέας Εμπορίου, κ. Γιάννος Β. Μπενόπουλος.

HORECA 2007: O barista Βασίλης Μπάλλας παρουσίασε σεμινάριο καφέ στο οποίο μίλησε εκτενώς για τις ποικιλίες καφέ και τα specialty coffees.

HORECA 2008: Οι σεφ Antonio Ungaro και Davide Biglie παρασκεύασαν ζωντανά πλήθος γαστρονομικών προτάσεων.

HORECA 2008: Πλήθος κόσμου συρρέει στην αίθουσα του 1ου Διεθνούς Φόρουμ Γαστρονομίας για να παρακολουθήσει τους σεφ να σκαλίζουν περίτεχνα σχέδια σε ποικίλα υλικά.

HORECA 2008: 238 εκθέτες με υψηλής ποιότητας και απαράμιλλης αισθητικής περίπτερα υποδέχτηκαν περισσότερους από 40.000 επαγγελματίες 16.958 επιχειρήσεων από όλο το φάσμα της Μαζικής Εστίασης.

HORECA 2009: Περισσότεροι από 45.000 επισκέπτες από 21.946 επιχειρήσεις έδωσαν ηχηρό “παρών” στην 4η HORECA.

HORECA 2009: Από νωρίς το πρωί, πλήθος επαγγελματιών συγκεντρωνόταν ανυπόμονα στην είσοδο για να επισκεφτεί την έκθεση.

HORECA 2009: O χώρος όπου φιλοξενήθηκε το 2ο Διεθνές Φόρουμ Γαστρονομίας, κατάμεστο από κόσμο, από την πρώτη κιόλας ημέρα της έκθεσης

HORECA 2009: ΄Ενα σάντουιτς για...Ρεκόρ Γκίνες παρασκεύασαν το Chef's Club και η Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων Ελλάδας.

HORECA 2010: Περισσότεροι από 70.000 επαγγελματίες επισκέφθηκαν μία από τις καλύτερες εκθέσεις που οργανώθηκαν ποτέ στην Ελλάδα.

HORECA 2010: Την έκθεση εγκαινίασε η τότε υφυπουργός Πολιτισμού και Τουρισμού κ. Άντζελα Γκερέκου, η οποία στον χαιρετισμό που απηύθυνε υπογράμμισε το σημαντικό ρόλο που παίζει η έκθεση στη βελτίωση των υποδομών τουρισμού.

HORECA 2010: Απίστευτη η κοσμοσυρροή στους διαδρόμους του πρώην Ανατολικού Αεροδρομίου.

HORECA 2010: Διεκδικώντας μια θέση στα Ρεκόρ Γκίνες, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος μετρούν το μεγαλύτερο παστέλι, το μήκος του οποίου ξεπέρασε τα 2 μέτρα!

Το Future Hotel έκλεψε τις εντυπώσεις παρουσιάζοντας τις νέες τεχνολογίες για το ξενοδοχείο, το εστιατόριο αλλά και το μπαρ του μέλλοντος.

HORECA 2011: Ακόμη ένα ρεκόρ επισκεψιμότητας έσπασε η 6η HORECA σημειώνοντας εντυπωσιακή αύξηση 25% στους επαγγελματίες που την επισκέφτηκαν.

HORECA 2011: Ο υφυπουργός Πολιτισµού και Τουρισµού κ. Γιώργος Νικητιάδης εγκαινιάζει την έκθεση.

HORECA 2011: Στιγμιότυπο από τα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ του SCAE, πλήθος κόσμου έσπευσε να παρακολουθήσει το μεγάλο τελικό ανάμεσα στους έξι baristi.

HORECA 2011: Μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας και οι εκλεκτοί καλεσμένοι τους με αντιπροσωπευτικά πιάτα του “Kalimera Breakfast”.

HORECA 2011: Ο κ. Κανελλόπουλος, πρόεδρος του ΕΟΤ, υπογράφει τη διακήρυξη για τη θεσμοθέτηση του “Kalimera Breakfast”.

HORECA 2011: Κατάμεστη η αίθουσα όπου πραγματοποιήθηκε το 1ο Εθνικό Συνέδριο Γαστρονομίας.

Εκθέσεις

HORECAΔείτε το site της HORECA